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江山樓建於西元1917年，是日本領台時期大稻埕著名的飯店，舊時此類包含酒肆與女侍的飯店亦稱「藝旦間」。大稻埕經常有政要、商賈、文人、名流往來匯聚，使得名聲響亮的江山樓更顯氣派，也標誌了台灣早期上流社會活動的的浮華時代。
日據時期乃一café（咖啡廳），乃當時洋式休閒空間之代表物，反映早期台人優雅生活的一面。戰後改為萬里紅酒家，再改為黑美人酒家，直至1996年才閉店。它長期是台北最高級酒家，不少名人常在此聚會，其中，二二八事件時，有台灣仕紳聚會。此外，台北富商多在此談判交易，甚至有政商在此協調。
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